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2007年6月

2007年6月 3日 (日)

結婚記念日

今日は、17回目の結婚記念日でした

だからといって特別なことをしたわけでもなく

ケーキを食べたくらい

そういえば、毎年結婚記念日には

花束を買ってきてくれていたのに・・・

無くなったのはいつからかしら? ( ¨)遠い目

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今日の晩御飯は長女のリクエストで

愛媛県今治の名物「焼き豚玉子飯」風

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豚ロースのかたまりで煮豚を作り

一口大にスライスしてご飯にのっけて

半熟目玉焼きと煮豚のタレをかけたものです

最近この半熟目玉焼きを乗せるのがマイブーム

ビビンバにも、ドライカレーにも

くずしながら食べると美味です

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